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vendredi 31 janvier 2014

Ailes de poulets marinées a la Sauce Barbecue

Ingrédients pour 4 personnes:

Une dizaine de pilons de poulet
50 gr de cassonade
125 ml de ketchup
2 cas de sauce soja
1 Cac de piri piri
½ Cac d origan
½ Cac de thym
½ oignons hachés
2 ails hachés
Un peu de paprika, sel, poivre, basilic
 
Préparation :
Mélanger ensemble tout les ingrédients, sauf les pilons de poulet
Éponger les pilons avec un essuies tout
Plonger les pilons un par un dans la marinade et les déposer dans un plat allant au four
Mettre le plat au four 1h30 a 150° puis ½ heure a 200°
Les sortir une fois cuit et doré
Servir avec des pommes de terre au four et de la crème


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